Waarom wij van Quinta do Ermizio | Vinho Verde | 11,5% | 2025 houden
Een Portugese klassieker, voor bij de zomerse diners. Het zonnetje en een mineralige bries in je glas.
Met de Quinta do Ermizio Vinho Verde haal je het ultieme zomergevoel in huis. Een heerlijke, frisse Portugese witte wijn met fruitige tonen van groene appel, crisp citrusfruit en een fijne mineraliteit. Met zijn subtiele tinteling op de tong drinkt hij ontzettend soepel weg.
Deze Quinta do Ermizio Vinho Verde is gemaakt voor ongedwongen momenten. Trek hem open tijdens een zonnige borrel in het park of op het balkon. Hij past trouwens ook te gek bij een tafel vol verse vis, lichte salades en zeevruchten. Door het fijne, lichte karakter blijf je er lekker fris bij.
Achter de wijn zit het familiebedrijf Quinta do Ermízio uit de Noord-Portugese Minho-regio. Ze werken hier met veel aandacht voor de omgeving en maken een zuivere natuurlijke Vinho Verde. De lokale druiven krijgen alle ruimte om hun eigen karakter te laten zien. Dat levert een eerlijk glas op waar het pure ambacht vanaf spat.
