Nature's Calling | Rose | 12% | 2023

Nature’s Calling
Nature’s Calling maakt lage interventie natuurwijnen uit Duitsland. We zijn er maar wat trots op dat we op een dag in Berlijn deze sympathieke wijnliefhebbers tegenkwamen en nu hun wijnverhaal met je mogen delen! 

Nature's Calling Rosé

Nature’s calling Rose is een roze-rode alleskunner waar we geen genoeg van kunnen krijgen! Met een fabelachtige frambozenkleur is deze fles je vriend voor park, picknick of feest. Zoals een rosé betaamt is deze de perfecte fruitige start van het buitenseizoen, maar vergis je niet, de Rose 2023 ligt aardig dicht in de buurt van een party red, dus ook waanzinnig goed te drinken voor als de zon niet meedoet.

Smaak? Denk bessen, limoen en kruiden. Een fruitige opkikker, een zonnig bessensorbet meets koele, kruidige frisheid. Niet té lief dus, wel erg (erg) goed doordrinkbaar. Deze rose van 12% is gemaakt van Merlot, pinot Gris en Portugieser en is een pfälzer landwein. De druiven zijn met de hand geplukt, de natuurwijn is ongefilterd en er is gebruik gemaakt van macération carbonique. Dat betekent maceratie onder koolzuur en is een moderne wijn-maak- techniek waarbij de druifjes ongeplet in het vat gedaan worden, daarna koolzuur toegevoegd en daarna lekker mogen rijpen. En dat proef je.  

De perfecte drinktemperatuur is 8 graden, en deze rose pairen? Yes please! Maak het jezelf vooral niet te moeilijk, doet deze rose ook niet. Denk allerhande snacks, voor bij de barbecue, maar ook bij elke borrelplank is deze Nature’s calling een winnaar. Je begrijpt, er is geen drinkmoment waar deze rose van Nature’s calling niet bij past. You can’t go wrong with deze!

Natuurwijn voor iedereen!
Nature’s Calling maakt toegankelijke natuurwijnen die - durven we wel te beweren - iedereen lust. Van de meest snobby natuurwijnliefhebber tot je opa en oma in de 80, deze wijnen zitten goed in elkaar. Het doel van Nature’s Calling? Meer mensen enthousiast maken over hoogwaardige en duurzame producten, natuurwijnen. Niet alleen goed voor de natuur, het milieu, de dieren en de mensheid - maar ook een roep van de natuur zelf: Nature's Calling!