Opius | Amaro | 0%

Een meesterlijke, alcoholvrije interpretatie van de klassieke Italiaanse kruidenlikeur: diep, complex en met de perfecte balans tussen bitter en zoet.

Dit is een staaltje Belgische alchemie waar de harten van cocktailpuristen sneller van gaan kloppen. Opius maakt gebruik van traditionele distillatietechnieken om de diepe, gelaagde bitters van een klassieke Amaro te vangen. Je proeft een rijk palet aan botanicals: van de aardse tonen van gentiaanwortel tot de warme kruiden en subtiele citrus. Het is een luxe alcoholvrij digestief dat qua mondgevoel en complexiteit niet onderdoet voor zijn alcoholhoudende tegenhangers.

De veelzijdigheid van de Opius Amaro is indrukwekkend. Voor de ultieme aperitief-ervaring meng je hem simpelweg met een premium tonic en een schijfje sinaasappel. Maar waar hij écht schittert, is als de basis voor een 'No-groni'. Het is de ideale alcoholvrije Amaro voor Negroni liefhebbers; combineer hem met een alcoholvrije gin en een rode vermouth-vervanger voor een cocktail met diepgang en die vertrouwde bittere 'bite' in de afdronk.

Het team achter Opius Spirits gelooft dat een drankje zonder alcohol nog steeds een ritueel moet zijn. Geen suikerbommen, maar eerlijke distillaten van hoogwaardige kruiden en specerijen. De Opius Amaro is een volwassen keuze voor wie bewust wil genieten zonder concessies te doen aan de ervaring. Of je hem nu puur drinkt met een blok ijs na het diner of mixt in een complexe cocktail: dit is vakmanschap in een fles.