Nederlands Bier
Not just a pretty pils
Waar je vroeger een speciaalbier pakketje uit België gehaald zou hebben, kun je nu met gemak de lekkerste craft bieren uit Nederland drinken! Met de opmars van onafhankelijke craft bierbrouwerijen heeft er een enorme shift plaatsgevonden in bier-landschap. Waar we in Nederland in de jaren 70 bijna uitsluitend pils dronken, werd er vanaf de mid jaren 80 steeds meer speciaalbier uit België gedronken. In Nederland werd er gebroken met de dominantie van grote commerciële brouwerijen, en ontstonden er steeds meer kleine, onafhankelijke brouwerijen die experimenteerde met meer dan alleen pils. De craft bier revolutie, overgewaaid uit Amerika, was ook hier een feit. Sindsdien is er een enorme stijging in populariteit van meer uitgesproken bieren zoals IPA’s, blond bier en wit bier. Bierliefhebbers hoeven niet langer naar onze zuiderburen te kijken, Nederlands bier is hot & happening.
Nederlands bier: oost, west, thuis best
Van Oedipus op het Amsterdamse NDSM terrein, tot Vandestreek uit dat mooie stadsie Utrecht en Frontaal in het altijd gezellige Breda; in alle windrichtingen van ons land vind je ambachtelijke bierbrouwers die stuk voor stuk bieren brouwen waar je u tegen zegt. De Nederlandse biercultuur staat voor vernieuwing, houdt weinig vast aan traditie en kijkt ook met interesse naar bierstijlen uit andere delen van de wereld. Het hele jaar door kunnen we genieten van seizoens specials, unieke en kwalitatief hoogwaardige ingrediënten en creatieve concoctions. Afgezien van nieuwe bieren worden krijgen ook juist oude recepten nieuw leven ingeblazen. Een leuk voorbeeld is ‘gruitbier’, een middeleeuws bier afkomstig uit de Lage Landen, wat tegenwoordig een modern gekruid craftbier is zonder hop. Al dat lokale lekkers maakt kiezen nog knap lastig.
Zoveel soorten, zoveel smaken speciaalbier
Met zoveel biersoorten is er voor elke gelegenheid wel een leuke pairing te bedenken. Ga voor een match in smaakintensiteit, bijvoorbeeld een lichte salade met een licht witbier, of aan het andere uiteinde een stoofvleesgerecht met een stout. Of kies voor een contrasterende smaak, zoals een zuur biertje bij juist een zoutig of vettig gerecht. Zoals met alles in het leven is het vooral leuk om te experimenteren, en verschillende combinaties te proberen: de keuze is reuze!
Bestel Nederlands bier bij de Drankerij
Kom eens langs in onze winkel om onze volledige selectie Nederlands bier te ontdekken, of bestel je favoriete 12- of 24-pack gemakkelijk online met 10% korting.
