Met het originele recept wat afstamt uit 1850, is Italicus Rosolio di Bergamotto een echt authentiek en zeker ook klassiek Italiaans aperitief. De naam doet het al vermoeden, deze is namelijk gemaakt van bergamot.
Waar proeft ‘ie naar? Je kunt denken aan citrus met hints van lavendel en rozen. Drink ‘m het liefst half-half met prosecco in een glas met ijs, en drie groene olijfjes aan een prikker. You’re gonna love this one!
