Full Circle | Circular Gin | 42%

Klaar voor een gin die verder denkt? De Full Circle Circular Gin is een duurzame gin met een bijzonder verhaal. Deze Nederlandse gin wordt gemaakt door de Full Circle distilleerderij en is het perfecte voorbeeld van hoe je restproducten een nieuw leven kunt geven. De makers redden sinaasappelschillen die overblijven na het persen van sap en kruidenblaadjes van Koppert Cress die niet mooi genoeg waren voor de verkoop. Een fantastisch circulair proces!

Dit levert een Full Circle Circular Gin op met een frisse en kruidige smaak. Je proeft direct de duidelijke tonen van sinaasappel, afkomstig van de schillen. Daarna komen de aromatische kaffirlimoenblaadjes, die een extra hint van citrus geven. De kardemom zorgt voor een zachte, warme ondertoon, terwijl groene shisoblaadjes een complex aroma van citrus en anijs toevoegen. Door de combinatie van deze smaken is de gin zowel zacht genoeg om puur van te genieten als perfect voor een gin-tonic of cocktail.

Het is niet alleen een bewuste keuze, het is ook gewoon een heerlijke gin. Probeer 'm in een klassieke gin-tonic met een neutrale tonic en een schijfje sinaasappel of in een Negroni. Zo proef je hoe smaak en duurzaamheid elkaar versterken!