Description
Dit is geen wijn, maar wel heel fijn! De Zavel Piquette is een verrassend drankje met een prachtig verhaal. Vanuit Wijndomein Zavel in het Limburgse Tegelen, is dit een echt Nederlandse wijn in de dop, al duurt het nog even voordat ze druiven van eigen bodem oogsten. Dit laat zien dat je ook in Nederland bijzondere dranken kunt maken, met een focus op duurzaamheid en vakmanschap.
Wat is Piquette? We horen het je denken! Om te begrijpen wat je kan verwachten, is dat inderdaad goed om te weten. Piquette is een traditionele drank die wordt gemaakt door water toe te voegen aan de druivenschillen die overblijven na het persen van wijn. Hierdoor fermenteren de restjes opnieuw en ontstaat er een heerlijk licht mousserend drankje met een laag alcoholpercentage. Dit maakt de Zavel Piquette een fantastische low-alcohol wijn, met slechts 5,5%.
De smaak is heerlijk fris en fruitig, met levendige bubbels. Je proeft frambozen, aardbei en lychee, aangevuld met een subtiele hint van grapefruit en rabarber. Hij is droog en zacht van smaak, wat het een gevaarlijk doordrinkbare dorstlesser maakt. De Zavel Piquette is perfect om ijskoud te drinken op een zonnige dag, op het terras of bij een barbecue.
Additional Details
- Type:
- Piquette
- Gemaakt van:
- Pinot Noir, Riesling, Gewürztraminer, Kerner
- Land:
- Nederland
- Streek:
- Limburg
- Verpakking:
- Fles | 750ml
- Alcoholpercentage:
- 5,5%
