Wilder Land | Feast Beast | 3,5%

Vier Feestjes, spaar beestjes
Is het thee, is het cider? Het is allebei, de Feast Beast is een bruisende sparkling tea met wilde appelcider. YUM! Feast Beast is de nieuwste telg van de Wilder Land clan, je weet wel, die club die gaat voor culinaire biodiversiteit en natuurherstel om je vingers bij af te likken. En dat kan ook zeker goed met deze cider-inspired-fles. Want onder de noemer 'vier feestjes, spaar beestjes' dragen de ingrediënten van de Feast Beast bij  aan het voortbestaan van minstens 198 soorten — waarvan 29 vliegen en muggen, 73 bestuivers en 17 verschillende vlinders waaronder de koninginnepage en de hangmatmot. Proosten op de hangmatmot, wie doet er mee?

Foodparty
Feast Beast is perfect om mee te proosten als feestelijk aperitief en woest aantrekkelijk als knisperend fris-fruitige tafelgenoot voor dineren op hoog niveau. Doet het uitstekend met crêpes en oesters, maar slaat zeker niet dood bij de geijkte borrelplank of naast het dessert. Wij weten het bij de Drankerij wel: Feast Beast wordt onze december-favoriet.

Smaaknotitie
En waar smaakt deze Feast Beast dan naar? Uit de smaaknotitie halen we bloemig, fris en ook lekker kruidig door onder andere venkel, boekwijt en karwijzaad. Maar vergeet de appels niet, want deze frisse drank is het resultaat van een samenwerking met een andere favoriet, namelijk Elegast Cider. Feast Beast is wild vergist en gemaakt van Nederlandse Appels uit hoogstam fruitboomgaarden. 
Verwacht een licht aperitief met maar 3.5%, lekker laag in alcohol, lekker hoog in smaak, perfect als party-starter. Proost!