Waarom wij van *Van Vollenhoven | Extra Stout | 7,1% houden
Een pikzwart bier vol smaken van gebrande koffie en pure chocolade, gebrouwen met een flinke dosis Amsterdamse historie.
Schenking na schenking bewijst de Van Vollenhoven Extra Stout waarom dit recept de tand des tijds glansrijk doorstaat. Het bier is diepzwart in het glas met een mooie, moccakleurige schuimkraag. Bij de eerste slok proef je meteen wat een heerlijk donker bier met koffie en chocolade dit is. De gebrande mouten geven 'm die volle espresso-smaak, terwijl je op de achtergrond ook een licht fruitige toets ontdekt.
Dit is het ideale bier voor een lange, lome avond. Maak een vuurtje aan, zet een goeie plaat op en neem er de tijd voor. Hij past ook fantastisch bij een stevige borrelplank met oude kaas, een robuust vleesgerecht of juist bij een rijk chocoladedessert.
Achter dit glas zit een prachtig verhaal. Het originele recept komt namelijk al uit de negentiende eeuw en was ooit het meest gedronken bier van de stad. De helden van de Poesiat & Kater brouwerij hebben dit iconische recept opgetrommeld en nieuw leven ingeblazen. Ze brouwden het vroeger bij De Gekroonde Valk en nu weer gewoon in Amsterdam-Oost. Met de Van Vollenhoven Extra Stout haal je dus een echt historisch Amsterdams bier in huis vol smaak, ambacht en karakter.
