Rebel | Straight Bourbon

Een boterzachte, soepele Amerikaanse whiskey vol vanille en karamel die door het gebruik van tarwe heerlijk vriendelijk weghapt.

De Rebel Straight Bourbon is een rasechte klassieker uit Kentucky, maar dan zonder dat scherpe brandertje in de keel. Waar de meeste bourbons flink wat rogge gebruiken voor een kruidige kick, kiest deze distilleerderij voor tarwe in het recept. Dat proef je meteen. Het resultaat is een ontzettend zachte bourbon whiskey die vol zit met de herkenbare smaken van romige vanille, warme karamel en een vleugje eikenhout. Een ongecompliceerd en toegankelijk glas waar je blind op kunt vertrouwen.

Dit is de perfecte fles om in de kast te hebben staan voor een relaxte avond op de bank. Drink hem puur met een blok ijs, of gebruik hem als stevige basis voor een klassieke Old Fashioned of Whiskey Sour. Door zijn zachte karakter is dit namelijk een ideale whiskey voor cocktails die de andere smaken in je glas niet direct omver blaast.

Achter deze fles zit een flinke portie geschiedenis. Het recept stamt al uit 1849 en wordt vandaag de dag met veel liefde gemaakt bij de Lux Row Distillers in Bardstown, Kentucky. Deze kentucky straight bourbon rijpt volgens de strenge Amerikaanse wetgeving minstens twee jaar op vers gebrand Amerikaans eikenhout. Het merk daagt de gevestigde orde al decennia uit met hun eigenwijze, zachtere receptuur. Een fles met een rebels randje, maar met een hele vriendelijke inboedel.