RAIA | Sidra Natural |

De RAIA Tamuxe Sidra Natural is precies wat een liefhebber van echte, pure dranken zoekt. Deze Spaanse appelcider uit Galicië is een droge, strakke drank met een levendige zuurgraad en die typische 'wildheid' die bij deze stijl hoort. In de neus herken je de geur van rijpe appels en een tikkeltje boerse kruidigheid. Omdat het een ongefilterde cider is, zie je een lichte troebeling in het glas die bijdraagt aan het volle en eerlijke mondgevoel.

Het drinken van deze Sidra Natural is een belevenis op zich. In Spanje wordt hij van grote hoogte ingeschonken om de natuurlijke koolzuur te activeren, maar ook uit een gewoon glas is hij fantastisch. Het is de ultieme partner voor vette vis, hartige kazen of een stevige borrelplank. Door de opwekkende zuren werkt de RAIA Tamuxe Sidra Natural perfect als opfrisser tijdens een warme middag of als spannend alternatief voor een droge witte wijn bij het eten.

Deze Galicische cider wordt gemaakt met respect voor de eeuwenoude tradities van de regio. De appels komen van lokale boomgaarden en worden zonder toevoegingen vergist tot deze natuurlijke cider. Het familiebedrijf achter RAIA focust zich op de pure expressie van de Tamuxe-vallei, waarbij de invloed van de nabijgelegen Atlantische Oceaan zorgt voor een subtiele mineraliteit. Het resultaat is een karaktervolle drank die laat zien hoe mooi en ongepolijst een ambachtelijke cider kan zijn.