Merlet | Cognac VSOP | 40%

Een zijdezachte slok vol rijp fruit en vanille die je direct dat warme, rijke gevoel van een echt goede cognac geeft.

De familie Merlet weet precies wat ze doet en dat proef je direct in deze fles. De Merlet Cognac VSOP is een blend van verschillende eaux-de-vie die minstens vier jaar op vat hebben gelegen. Het resultaat is een toegankelijk maar gelaagd VSOP cognac smaakprofiel. Denk aan tonen van perzik en abrikoos, mooi in balans gebracht door een subtiele hint van eikenhout en vanille. Het is een zachte, ronde drank die niet brandt, maar juist een warm en comfortabel gevoel geeft.

Je schenkt deze Franse cognac het liefst in op een rustig moment. Het is bij uitstek een prachtig digestief na het diner, eventueel met een blokje pure chocolade of een goede espresso ernaast. Ook in een klassieke cocktail zoals de Sidecar doet hij het erg goed, omdat de fruitige tonen van de Merlet Cognac VSOP dan echt naar voren komen.

De familie Merlet begon ooit als druiventelers voor de grote huizen, maar besloot later hun eigen koers te varen. Inmiddels staat de vijfde generatie aan het roer in Saint-Sauvant. Ze beheersen het hele proces, van de wijngaard tot de koperen ketels. Die passie voor het vak zorgt ervoor dat de Merlet Cognac VSOP een vaste waarde is voor iedereen die van eerlijke, ambachtelijke dranken houdt.