Waarom wij van Isle of Harris | Gin | 45% houden
Een verfrissende Schotse gin vol mariene tonen, frisse citrus en een unieke, fluweelzachte afdronk.
Deze ambachtelijke gin wordt gedistilleerd op het afgelegen eiland Harris en valt op door zijn verfrissende smaakprofiel. De brouwers gebruiken negen botanicals, met als absolute hoofdrolspeler lokaal handgeplukt suikerwier. Dat zorgt voor een zachte, zilte ondertoon die prachtig samengaat met frisse citrus en klassieke jeneverbes. Het resultaat is een prachtige ambachtelijke Schotse gin die ontzettend gebalanceerd smaakt.
Drink Isle of Harris Gin in een stevig glas met een goed kwalitatief tonisch water, veel ijs en een schijfje verse rode grapefruit. Dat haalt de fruitige en maritieme tonen nog meer naar boven. Het is de perfecte drank voor een lange zonnige namiddag op het terras of een gezellige borrel met vrienden.
Achter deze gin zit Isle of Harris Distillers, een distilleerderij die in 2015 werd opgericht om werkgelegenheid en leven terug te brengen naar de eilandgemeenschap. Alles aan dit product ademt liefde voor het eiland, tot aan de iconische bekroonde glazen fles toe. En het mooiste van alles? Je steunt met elke slok direct de lokale bevolking op Harris.
