Waarom wij van Four Pillars | Olive Leaf Gin | 43,8% houden
Een hartige, gelaagde gin met een Mediterraan tintje voor je favoriete Dirty Martini of Gin & Tonic.
De Four Pillars Olive Leaf Gin is een gedurfde en hartige distilaat die lekker opvalt in de ginwereld. Waar de meeste flessen kiezen voor een fruitige of zoete insteek, kiest deze producent voor een hartig profiel. De basis is gemaakt met koudgeperste olijfolie en olijfblaadjes van drie verschillende olijfsoorten. In de mond proef je een zachte, olieachtige structuur vol zilte tonen, gecombineerd met de frisse kneep van korianderzaad, rozemarijn en citrus. Het is een gelaagd en kruidig glas met een lange, hartige afdronk.
Door zijn hartige karakter is dit een fantastische mediterrane cocktailbasis. Mix hem simpelweg met een premium tonic en een schijfje citroen, of gebruik hem voor de perfecte Dirty Martini met een groene olijf aan een prikker. Hij past geweldig naast een schaal met gezouten amandelen, Spaanse fuet of oude kaas.
Achter deze fles zit een bekende distilleerderij uit de Yarra Valley in Australië. Wanneer je deze Australische premium gin proeft, ervaar je de innovatieve stijl van Four Pillars. Ze experimenteerden jarenlang om de juiste balans te vinden tussen de olijfbladeren en klassieke botanicals. De makers hebben hier met lokale ingrediënten een geweldige gin (met olijfblad, wow!) neergezet.
