Waarom wij van BOJO | Vijg houden
Een verfrissende craft soda vol verrassende tonen van kokos, vanille en warme gember met een zachte bubbel.
Met BOJO Vijg haal je een frisse craft soda in huis die verrast vanaf de eerste slok. In plaats van de vrucht gebruikt BOJO namelijk het vijgenblad, wat zorgt voor een aroma dat doet denken aan kokos, vanille en een snufje kaneel. Gecombineerd met vers gembersap en een klein zuurtje in de afdronk levert dat een heerlijk gelaagd smaakprofiel op.
Dit drankje drink je het liefst ijskoud uit het flesje of geschonken in een glas met flink wat ijs. Het is een fantastische dorstlesser tijdens een zonnige namiddag, maar doet het door z'n complexe smaak ook heel goed als volwassen alternatief bij de borrel. Combineer 'm met lichte borrelhapjes, een Franse kaasplank of serveer 'm als frisse opkikker tijdens een uitgebreide lunch.
Achter BOJO staan makers die vanuit nieuwsgierigheid en avontuur niet-alledaagse drankjes brouwen. Sinds 2022 maken ze deze eerste soda door te werken met vijgenblad – een verrassend restproduct uit de vijgenteelt dat normaal niet gebruikt wordt. Door dit slim te combineren met natuurlijke ingrediënten laten ze zien hoe je van iets ongebruikelijks een fantastische craft soda maakt.