Waarom wij van Aprendiz | Joven Espadin Mezcal | 40% houden
Rijke tonen van roet, warme aroma's van geroosterde agave en frisse tonen van citrus.
Zacht, fruitig en voorzien van een hele aangename dosis rook. De Aprendiz Joven Espadin Mezcal laat je op een heel toegankelijke manier kennismaken met ambachtelijk gedistilleerde agave. In het glas ontdek je een mooie balans tussen frisse ananas, limoen, gemaaid gras en subtiele specerijen. Deze drank wordt gemaakt van honderd procent Espadín-agave die langzaam wordt geroosterd in ondergrondse stenen kuilen. Dat levert een gelaagde smaak op met een heerlijk rokerige mezcal twist.
Deze Joven Espadin Mezcal drink je het liefst puur op kamertemperatuur uit een klein glaasje, met een schijfje sinaasappel ernaast. Zo komen alle smaken het beste tot hun recht. Zoek je wat meer avontuur achter de bar? Hij doet het ook fantastisch in een Mexicaanse variant op de Negroni of gemixt met grapefruitsoda in een frisse Paloma.
Achter deze fles zit het merk Aprendiz uit Oaxaca, Mexico. Meester-distilleerder Isaías Martínez Juan gebruikt al generaties lang traditionele methoden en koperen ketels. Een ambachtelijke mezcal met veel liefde voor het vak en respect voor de natuur.
