UMMI | Elderflower Pear | 6%

Klaar voor een smaakervaring die je zintuigen prikkelt? De UMMI Elderflower Pear kombucha is geen gewone kombucha. Dit is een zogenaamde hard kombucha, wat betekent dat het een alcoholisch drankje is. Met 6% alcohol is het een verrassend alternatief voor een biertje of een wijn. De basis van deze drank is groene thee uit de Portugese Azoren, gefermenteerd met een SCOBY (een levende cultuur van bacteriën en gist).

De smaak? Die is heerlijk fris en fruitig. De zachte, bloemige tonen van vlierbloesem combineren perfect met de subtiele zoetheid van rijpe peer. Dit zorgt voor een volle, maar toch verfijnde smaak met een vleugje witte grapefruit. De kombucha met alcohol is bovendien vegan, glutenvrij en suikerarm, wat het een extra fijne keuze maakt.

Deze kombucha drink je het liefst goed gekoeld. Het is de ideale borrel voor bij een zomerse barbecue of als verfrissend aperitief. Maar ook bij een lichte maaltijd met salades of vis past deze hard kombucha perfect. Het is een drankje voor wie bewust kiest, zonder in te leveren op smaak. UMMI is een merk dat staat voor betere keuzes, gemaakt met passie en de beste biologische ingrediënten uit Portugal.