Copenhagen Sparkling Tea Company | Bla | 0%

Copenhagen Sparkling Tea – BLÅ 0%

BLÅ is een alcoholvrije bubbel met behoorlijk wat inhoud. Geen zoet feestdrankje, maar een complex, droog en elegant alternatief voor mousserende wijn. Gemaakt in Kopenhagen van een blend van dertien biologische theeën – ja, dertien – waaronder jasmijn, kamille, witte thee en groene thee. Klinkt misschien theeliefhebberig, maar in je glas is het vooral gewoon erg lekker.

De geur is bloemig en zacht – denk jasmijn en kamille – en in de smaak proef je eerst iets ronds en rustigs, met daarna meer structuur en een fijne droge afdronk. Er zit een subtiel bittertje in van de thee, maar nergens te zwaar of stroef. Drink 'm gekoeld als alcoholvrij aperitief, bij lichte gerechten of zelfs bij een toetje met fruit of room. Echt een fijne allrounder als je geen alcohol drinkt, maar wel iets zoekt dat aan tafel past.

Net als de andere Sparkling Tea’s is BLÅ biologisch, vegan en volledig alcoholvrij. Je hoeft dus niks te laten om iets bijzonders te drinken.

Zacht, droog, bloemig en doordacht – BLÅ is een thee die sprankelt als wijn, maar zonder kater.