Life during Corona: Saru Soda

Helaas, de terras-, club-, restaurant- en cafésessies moeten we nog even voor ons uitschuiven. De gevolgen die dat voor de horeca heeft zijn duidelijk zichtbaar, maar daar stopt het niet. Onze mooie Dorstlust-bussen staan door het sluiten van de horeca grotendeels stil en ook voor onze heerlijke drankmerken valt het grootste gedeelte van de afzet weg. Hoe gaan zij daar mee om?

De Amsterdamse siropenmakers Saru Soda trappen deze serie af.

Hoi, kun je jezelf en Saru Soda kort introduceren?

Hi, Wij zijn Sjoerd Spoelstra en Leslie Dronkers van Saru Soda en wij maken siroop. Eerlijke ingrediënten, een mooi brouwsel (gemaakt met 100% zonne-energie!) in spannende smaken. Geen makkelijke suikerdrank, maar een culinair hoogstandje met gastronomische ambities. We doen er echt heel erg ons best op!

Shit, horeca dicht! Wat voor effect heeft dat op Saru Soda?

Nogal veel effect! Wij leveren bijna alleen maar aan de horeca, dus we konden de lichten uit doen. We zijn echt in 1 keer tot stilstand gekomen.

En nu? Betekent dit dat je stil gaat zitten of ben je bezig met mooie plannen?

We hadden besloten om eerst een kleine twee weken de kat uit de boom te kijken, even rustig afwachten tot de ergste paniek voorbij is.

We hebben ook allebei kleine kinderen thuis. Ondertussen is alle achterstallig onderhoud wel gedaan en gaan we nu voorzichtig vooruit kijken. Het is een onwerkelijke tijd voor de wereld.

Life after Corona: Hoe hoop je dat Saru Soda uit deze tijd komt?

Guns blazing. We zijn altijd bezig met de volgende stap en die staan dan ook klaar om te gaan.

Tot slot: Heb je leuke serveersuggesties voor de mensen thuis, zodat zij tóch die restaurant-experience thuis kunnen beleven?

Vlieder! Meng 1 deel vliersiroop met 5 delen bruiswater en doe daar een gelijk deel appelcider (wij tippen Goldkehlchen) bij. Veel ijs en flintertjes peer om te garneren. Dan heb je iets geweldigs van 2,5% alcohol. Kun je dus gerust een liter van drinken en de middag voorbij laten gaan.

Voor cocktail enthousiastelingen de Chai Bourbon Sour;

  • 1 deel bourbon
  • 1 deel citroensap
  • ¾  yogi chai siroop
  • 1 eiwit
  • Garneren met steranijs

Enthousiast geworden? Bestel de siropen van Saru in onze webshop en steun zowel Saru als ons (en je eigen zintuigen!). Met een breed scala aan smaken, van Cranberry-Rose Hip tot Dennen-Agave en heel veel meer, zit er voor eenieder wel een match tussen.

Cheers!

Josselyn

 

🍪 Cookies!

De digitale cookies op onze site houden we zo beperkt mogelijk. Maar helemaal zonder lukt ook ons niet. We gebruiken ze om je site-bezoek te vereenvoudigen en om de bezoeken te registreren.

Geef jij ons toestemming?

Lees voor meer uitleg hier onze privacy statement

PRIVACY

Dorstlust BV zal alle persoonsgegevens van de koper uitsluitend verwerken in overeenstemming

met de alle toepasselijke privacy wet- en regelgeving, waaronder de Wet bescherming persoonsgegevens.

Uw e-mailadres wordt door ons niet aan derden ter beschikking gesteld, tenzij die derde onderdeel uit maakt van ons proces om de bestelling te voltooien.

Gebruik van uw (persoons)gegevens

Dorstlust respecteert de privacy van alle gebruikers van haar site en draagt er zorg voor dat de persoonlijke informatie die u ons verschaft vertrouwelijk wordt behandeld. Wij gebruiken uw gegevens om de bestellingen zo snel en gemakkelijk mogelijk te laten verlopen. Als u een bestelling plaatst, hebben we uw naam, e-mailadres, afleveradres en betaalgegevens nodig om uw bestelling uit te voeren en u van het verloop daarvan op de hoogte te houden. Daarnaast kunnen we u op de hoogte stellen van relevante acties en/of producten. Voor het overige zullen wij deze gegevens uitsluitend gebruiken met uw toestemming. Gegevens over het gebruik van onze site en de feedback die we krijgen van onze bezoekers helpen ons om onze site verder te ontwikkelen en te verbeteren.

Indien u ons uw telefoonnummer, in het kader van een bestelling, meedeelt via onze website of e-mail, zullen wij enkel telefonisch contact met u opnemen als dit nodig is om u te informeren over uw bestelling.

Derden

Dorstlust zal uw persoonlijke gegevens niet aan derden verkopen en zal deze uitsluitend aan derden ter beschikking stellen wanneer die zijn betrokken bij het uitvoeren van uw bestelling.

Cookies

Ook Dorstlust gebruikt cookies. (Een cookie is een klein bestand dat verstuurd wordt door de internetserver en zich op uw computer installeert. Hiermee worden de sporen van de bezochte internetsite bijgehouden, net als een aantal gegevens van uw bezoek.)

Cookies stellen ons in staat om informatie te verzamelen over het gebruik van onze dienst en deze te verbeteren en aan te passen. Wij bewaren bij uw bezoek aan de site uw domeinnaamen e-mailadres voor een volgend bezoek, wanneer u iets in de winkelkrat plaatst, en welke pagina’s u geraadpleegd heeft.

De gegevens worden niet herleidbaar tot individuele computers aan andere partijen verschaft.  U kunt uw browser zo instellen dat u geen cookies meer ontvangt.

Inzage

Op verzoek verlenen wij toegang tot de informatie die wij bijhouden van de bezoeker die het verzoek indient. Indien u toegang wenst tot deze informatie, neemt u dan contact met ons op via info@dorstlust.nl

Contact

Indien u vragen heeft over ons privacybeleid, laat het ons weten! Via info@dorstlust.nl staan we u graag te woord.